妊娠期对锌的需要量较高，仅靠从一般膳食中摄取难以满足需要，所以孕妈妈缺锌的现象非常普遍。缺锌会导致味觉及食欲减退，减少营养物质的摄入，影响到机体功能。妊娠期缺锌，会使胎儿生长发育迟缓，身体弱小甚至畸形。妊娠期缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活性，影响核糖核酸的合成，导致足月胎儿体重降低，发育停滞，先天性畸形，出现先天性心脏病、骨畸形和尿道下裂等。如果孕妇血清中锌含量过低，会引起新生儿活动减弱、宫缩无力、产程延长、难产，严重的会出现流产或死胎。

正常人每天须从饮食中补充12~16毫克的锌，妊娠期每日需要补锌20毫克，锌完全由食物提供。因此，在日常饮食中一定要注意补充锌元素。富含锌的食物有豆类、小米、萝卜、大白菜、牡蛎、牛肉、猪肉、茶叶、干酪、花生酱、鸡肉、面粉等。含锌量较多的食物还包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果。苹果素有“益智果”与“记忆果”美称，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是膳食纤维含量高，有利于胎儿大脑皮质边缘部海马区的发育。妊娠期每天吃1~2个苹果，即可以满足锌的需求量。

人体内的碘80%~90%来源于食物，孕妇每天需要摄入碘175微克。

妊娠前和妊娠中期，都需要补碘，碘在母体内能储存3年之久。

富含碘的食物以海产品为主，大豆、鸡蛋、玉米、菠菜、白薯也含有碘。

目前，我国大部分居民食用碘盐，可以有效预防碘缺乏。要注意盐中的碘附着在盐粒表面，遇水容易被洗掉，遇光、遇热容易挥发，购买碘盐应买袋装盐，回家后装瓶要加盖防受潮，烧菜时要在起锅时再加盐，以防止碘挥发。